Uvedite Tradiciju Slatkiša
Valentinovo je prilika kada romantični gestovi dostižu kulminaciju. Ako je osoba koju volite ljubitelj slatkog, razmislite o kreiranju deserta iz prošlih vremena. U ovom blogu ćemo vam predstaviti deset starinskih slastica koje će zasigurno osvojiti srce vaše dragane ili dragog.
Kiselkasti Kisses
Iako su Hershey's Kisses danas poznati širom svijeta, recept za ove slatkiše vraća nas u 1820-e. Eliza Leslie u svojoj kuharici nudi jednostavan recept s četiri sastojka: šećer, bjelanjci, limunov ekstrakt i žele od ribizla. Ove slatkiše možete lako pripremiti i impresionirati svog Valentina.
Svježi Jagodni Krema
Recept iz 1889. godine iz “Aunt Babette’s” kuharice poziva vas da upotrijebite 10 žumanjaka, šećer u prahu i čašu crnog vina. Ova osvježavajuća slastica će zasigurno obradovati svaku dušu!
Ljubavni Kolač
Ovaj slatkiš sa Šri Lanke donosi ukus kolonijalne Cejlona. Obaćen od semolina, preliven sjeckanim indijskim orašastim plodovima i mirisnim začinima, savršeno će dočarati osjećaj ljubavi – idealno za Valentinovo.
Kraljičin Kolač
Povežite svoju voljenu osobu s tradicijom uz recept Marije Elize Ketelby Rundell. Ovaj kolač sastoji se od brašna, šećera i ribizli, sve pomiješano s ružinom vodom. Savršen način da izrazite svoje emocije!
Fudž Srce
Želite li impresionirati svog Valentina domaćim fudžom? Recept iz 1909. godine omogućava vam da napravite ovaj slatkiš koji će oduševiti svakoga. Uz samo nekoliko sastojaka, čeka vas delikatesa koja se topi u ustima.
Guska sa Ribizlom
Desert od ribizli i kremom seže daleko u 17. vijek. Ovo jednostavno jelo osvježit će svaku prigodu i donijeti radost na vašu trpezu.
Makroni za Ljubav
Vratite se u prošlost i napravite makrone prema starinskom receptu. Uz samo nekoliko sastojaka, možete stvoriti ukusne kolačiće koji će oduševiti svakoga.
Éclair – Slatki Mrazevi
Ovi slatkiši s kremom su pravi klasik. Sa bogatom kavom ili čokoladnom glazurom, éclairste donose dašak elegancije na svaki stol.
Pekani u Karamelu
Završna poslastica koja će osvojiti svakog ljubitelja orašastih plodova. Pripremite domaće karamelizirane pekane prema receptu iz 1904. godine. Ova slastica će unijeti malo nostalgije u vaš Valentinov sastanak.
Ukrasite Viole
Cvijeće je klasičan poklon za Valentinovo, a što može biti romantičnije od slatkiša od cvijeća? Ove kandirane viole su savršen dodatak vašim slatkišima i vrlo su jednostavne za pripremu.
Pripremite neki od ovih starinskih slatkiša i impresionirajte svog Valentina na poseban način. Svaka od ovih slastica ima svoju priču i tradiciju, a uz malo truda, možete ih donijeti u savremeni svijet!
