Što se dešava s našim škampima?
Ponekad u životu naiđemo na neobične situacije—kao što je nedavno upozorenje o zamrznutim škampima koji se prodaju u Walmartu. Naime, američka Administracija za hranu i lijekove (FDA) upozorila je potrošače da su neki zamrznuti škampi brenda Great Value potencijalno zaraženi radioaktivnim materijalom. Da, dobro ste pročitali!
Koji su to škampi?
Ovo upozorenje se odnosi na zamrznute sirove škampe s oznakom “EZ Peel Tail-On Farm-Raised White Vannamei Shrimp”, koje su prodavane u prodavnicama Walmart u čak 13 različitih američkih država. Na temelju testiranja, otkriveno je prisustvo radioizotopa Cezijuma-137 (Cs-137) u ovim škampima. Zašto je to važno? Ovaj materijal može biti štetan za ljudsko zdravlje ukoliko se unosi u organizam.
Šta znači prisustvo Cs-137?
Cs-137 se obično koristi u medicinskim radijacionim uređajima, a može se naći kao rezultat nuklearnih testiranja ili nesreća. U ovom slučaju, otkriveni su nivoi Cs-137 koji su daleko ispod razine koja bi predstavljala akutni rizik, ali dugotrajna izloženost niskim razinama zračenja može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme, uključujući povećan rizik od raka.
Kako reagirati?
FDA preporučuje potrošačima da provjere svoje zalihe i da odmah uklone sve proizvode koji bi mogli biti zaraženi. Ako ste kupili škampe ovog brenda, najbolje je da ih ne konzumirate i vratite ih u trgovinu za povrat novca. Walmart je već uzeo mjere i uklonio sporne proizvode iz svojih polica.
Učenje iz iskustava
Ovakve situacije nas podsjećaju na važnost redovnih testiranja i kontrole kvalitete hrane koju konzumiramo. Iako američki lanci prodaje ulažu značajne napore kako bi osigurali sigurnost, ponekad se dogode greške. Kao potrošači, važno je ostati informisan i pažljiv prilikom izbora proizvoda.
Zaključak
S obzirom na sve ovo, preispitajte svoje inventare zamrznute hrane iz Walmarta, a i drugih prodavnica. Svjesnost je prvi i najvažniji korak ka očuvanju našeg zdravlja. Uvijek je bolje biti siguran nego žao!
