Upoznajte Guy-a Fieri-a: Kralja gastronomije
Guy Fieri je ime koje ne treba posebno predstavljati ljubiteljima hrane. Sa svojim prepoznatljivim platinastim loknama i energičnim stilom, ovaj poznati voditelj emisija je ponosni ambasador američke kuhinje. Njegove avanture kroz restorane širom Amerike uvijek donose uzbudljive otkriće novih ukusa. Danas vas vodimo na putovanje kroz New York, gdje je Fieri otkrio nekoliko pravih gastronomskih dragulja.
1. Pies n’ Thighs: Okusi juga na tanjiru
Pies n’ Thighs u Brooklynu je restoran koji obavezno morate posjetiti. Fieri je ovaj restoran proglasio svojom top destinacijom u New Yorku. Osvojila ga je kombinacija pohovanog piletine i slanih vafla, koja se savršeno uklapa u koncept južne kuhinje. Ovaj mali kutak raja nudi i mnoge druge delikatese, od domaćih kolačića do sočnih sendviča.
2. John’s of 12th Street: Italska tradicija
Kada govorimo o talijanskoj kuhinji, teško je pronaći restoran sa bogatijom tradicijom od John’s of 12th Street. Ovaj restoran sa više od stogodišnjom tradicijom očarao je Fieri-a svojim receptima, a posebno su ga oduševile mesne loptice. Ljubitelji talijanske hrane obavezno trebaju probati domaći pappardelle i morsku hranu koja dolazi sa autentičnim umakom.
3. Kesté Pizza: Raj za ljubitelje pice
Pizza je neizostavna stavka na meniju svakog Newyorčanina, a Kesté Pizza je mjesto koje je Fieri-u osvojilo srce. Svojim Neapolitanskim kriškama, ovaj restoran pruža jedinstvenu gastronomsku avanturu koja vas vraća u Italiju. Osnivač Robert Caporuscio smatra Fieri-a svojim prijateljem, a ljubav prema pici je očigledna prilikom svake probane kriške.
4. Defonte's Sandwich Shop: Sentimentalna vrijednost
Defonte’s u Brooklynu je klasičan sendvič šop koji se može pohvaliti dugogodišnjom tradicijom. Osnovan od strane imigranta u 1922. godini, ovaj restoran nudi sendviče koji su istinski simbol iskustva i ljubavi prema hrani. Fieri je naručio sendvič sa pečenicom i svježim mocarelom, nazivajući ga „besprijekornim“.
5. Tasty Hand-Pulled Noodles: Zaboravljeni mali dragulj
Tasty Hand-Pulled Noodles, mali restoran u Chinatu, jedno je od onih mjesta koje morate otkriti. Fieri ga je istakao kao svoj omiljeni prostor za rezance. Ovaj restoran nudi autentične kineske jela pripremljene prema starim receptima, a domaći rezanci su pravi hit. Otkrijte sve ukuse Azije na samo nekoliko blokova od centra grada!
Zaključak: Fierijeva ljubav prema New Yorku
Guy Fieri nastavlja da inspiriše i upoznaje nas sa sudbinama hrane u New Yorku. Ovi restorani ne samo da nude nevjerojatne obroke, već i priče koje nas povezuju s kulturom i tradicijom. Ako se nalazite u Velikoj jabuci, ne propustite priliku da posjetite neka od ovih mjesta kako biste osjetili pravu esenciju gastronomije.
