Italijanska kuhinja već dugo uživa reputaciju najbolje kuhinje svijeta, ali nedavna analiza TasteAtlasa pokazuje da je ona također najpopularnija strana kuhinja u većini zemalja Evrope. Na karti objavljenoj na Instagramu, Italija je označena zelenom bojom koja dominira u većini zemalja Evrope, dok je u Italiji najpopularnija strana kuhinja – kineska.
Ova analiza također otkriva nekoliko zemalja koje odstupaju od ovog trenda. Primjerice, najpopularnija strana kuhinja u Velikoj Britaniji je indijska, dok je u Njemačkoj, Nizozemskoj i Austriji popularna turska kuhinja. U Sjevernoj Makedoniji, pak, grčka kuhinja je najomiljenija.
Italijanska kuhinja se našla na prvom mjestu na listi TasteAtlasa, rangirana kao najbolja kuhinja u svijetu za proteklu godinu. Ova prestižna pozicija zaslužena je na osnovu 395.205 ocjena jela i 115.660 ocjena prehrambenih proizvoda. Ova kuhinja je osvojila ocjenu 4,65, što je rezultat kojim se itekako može ponositi.
Italijanska kuhinja je poznata po svojim svježim sastojcima, bogatstvu okusa i jednostavnosti u pripremi jela. Tjestenina, pizza, maslinovo ulje, rajčice i razni sirevi samo su neki od prepoznatljivih simbola italijanske kuhinje koji su osvojili srca mnogih diljem svijeta.
Ova analiza TasteAtlasa pruža zanimljive uvide u kulinarstvo Europe i potvrđuje reputaciju italijanske kuhinje kao neprikosnovene kraljice ukusa. Bez obzira na to u kojoj zemlji se nalazili, vjerovatno ćete pronaći talijanski restoran ili najmanje nekoliko jela koja su inspirirana ovom kuhinjom.
Tako da, ako ste ljubitelj dobre hrane, posjetite Italiju ili isprobajte neki od brojnih restorana koji nude autentična italijanska jela. Sigurno nećete biti razočarani jer talijanska kuhinja rađa pravo kulinarsko uživanje.
