Sa toliko svježeg voća i drugih korisnih sastojaka na raspolaganju, možete pripremiti poslastice koje zadovoljavaju vašu želju za slatkim, a da pritom održavate stabilan šećer u krvi. Ovi zdravi ljetni deserti odličan su način da uživate u sezoni i pomažu u prevenciji dijabetesa, a istovremeno podržavaju vaše cjelokupno blagostanje.
Nutricionisti preporučuju isprobavanje chia sladoleda od kokosa. Kokos je aromatičan i kremast sastojak za sladoled, a sigurno će se dobro slagati sa chia sjemenkama. Dodavanje nekalorijskog zaslađivača za ovo neće škoditi, a chia sjemenke su prepune vlakana, što je još jedan plus.
Tamna čokolada je prikladan izbor za one koji prate nivo šećera u krvi. Orašasti plodovi, kao što su bademi ili orasi, preliveni tamnom čokoladom pružaju zdravu dozu proteina i korisnih masti. Ova kombinacija može biti ukusan i hranjiv desert.
Smoothie od bobica i avokada je također odličan izbor. Bobičasto voće bogato antioksidansima kao što su jagode, borovnice ili maline, ima malo šećera i mnogo vlakana. Avokado dodaje zdrave masti i kremastu teksturu, doprinoseći regulisanju šećera u krvi.
Kokosov jogurt s orasima i sjemenkama je pametan izbor za vaše zdravlje. Kremasti kokosov jogurt, uparen sa mješavinom badema, oraha, chia sjemenki i lanenih sjemenki, stvara desert koji je istovremeno zadovoljavajući i hranjiv. Sa prirodnim niskim sadržajem šećera u kokosovom jogurtu i vlaknima i proteinima iz orašastih plodova i sjemenki, ovaj desert može pomoći u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.
Iskoristite svježe sastojke ove sezone i pripremite zdrave i ukusne ljetne deserte. Uživajte u slatkim okusima, a istovremeno održavajte stabilan šećer u krvi. Vaše tijelo će vam biti zahvalno!