Pored štetnih masti koje mogu uzrokovati srčane bolesti, zdrave masti mogu biti od pomoći pri kontroli težine i poboljšanju nivoa holesterola. Uključivanje izvora zdravih masti u ishranu može pomoći da se smanje šanse za prejedanje i pospješiti gubitak težine.
Avokado je izvor vlakana i masnoća koje pomažu u održavanju osjećaja sitosti i smanjenju ukupnog unosa kalorija. Vlakna omogućavaju da ostanemo siti duže vrijeme, smanjujući rizik od prejedanja. Mononezasićene masti u avokadu smanjuju nivo štetnog holesterola i povećavaju nivo dobrog holesterola. Ove masti također doprinose održavanju osjećaja sitosti, što rezultira smanjenim unosom kalorija.
Orašasti plodovi su također bogati mononezasićenim i polinezasićenim mastima koje doprinose snižavanju nivoa LDL holesterola, poznatog kao “loš” holesterol. Ove masti također pomažu u povećanju HDL holesterola, koji se smatra “dobrim” holesterolom, a također pomažu uklanjanju štetnog holesterola iz arterija.
Maslinovo ulje, bogato mononezasićenim mastima, posebno oleinskom kiselinom, ima brojne zdravstvene benefite. Ove masti pomažu smanjenju nivoa LDL holesterola, čime se smanjuje rizik od srčanih bolesti.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje također sadrži antioksidanse i bogato je mononezasićenim mastima koje smanjuju upalu i poboljšavaju nivoe holesterola.
Masne ribe su izvor omega-3 masnih kiselina, kao što su EPA (eikozapentaenska kiselina) i DHA (dokozaheksaenska kiselina). Ove masti su neophodne za različite tjelesne funkcije i pomažu u mršavljenju. Losos, skuša i sardine su ribe bogate omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju nivoe triglicerida i rizik od srčanih bolesti. Omega-3 kiseline također podržavaju gubitak težine poboljšavanjem metaboličkog zdravlja.
Uključivanje ovih zdravih masti u ishranu može imati pozitivan utjecaj na održavanje zdrave tjelesne težine i poboljšanje nivoa holesterola. Stoga, nemojte se plašiti da dodate avokado, orašaste plodove, maslinovo ulje i masnu ribu u svoj jelovnik kako biste iskusili sve benefite koje vam mogu pružiti.
