Kada birate šta ćete jesti, složeni ugljikohidrati su bolji izbor. Ovi ugljikohidrati se nalaze u namirnicama kao što su zob, cjelovite žitarice i krompir. Zbog svoje strukture, složeni ugljikohidrati se razgrađuju sporije, što rezultira postepenim oslobađanjem šećera u krvotok.
Preporučeni Unos Ugljikohidrata
Preporučuje se da odrasle osobe dobiju između 45 i 65 posto svog dnevnog energetskog unosa iz ugljikohidrata. Ipak, mnogi često pretjeraju s njihovim unosom, što može dovesti do problema.
Simptomi koji Mogu Ukazivati na Prekomjeran Unos
Jedan od najčešćih simptoma prekomjernog unosa ugljikohidrata je stalna nadutost. Šećer iz ovih namirnica može smanjiti raznolikost zdravih bakterija u crevima. Posljedica toga je trom probavni sistem i pojačani osjećaj nadutosti.
Uz to, bakterije u debelom crijevu fermentiraju vlakna i škrob, stvarajući plinove. Ovaj proces se najčešće javlja pri konzumaciji rafiniranih ugljikohidrata, kao što su bijeli hljeb ili šećer.
Posljedice Prekomjernog Unosa Ugljikohidrata
Konzumiranje previše jednostavnih ugljikohidrata može također dovesti do debljanja. Povećanje tjelesne težine može biti posljedica nerazmjernog unosa, što ukazuje na važnost pravilne prehrane.
