McDonald's otkriva tajnu odličnog okusa Coca-Cole
McDonald's je nedavno podijelio zanimljive informacije o okusu Coca-Cole u njihovim restoranima. Oni tvrde da su slamke koje koriste šire od uobičajenih. Ovo omogućava bolji okus, koji “pogađa” nepce potrošača.
Kako šira slamka utječe na doživljaj okusa
Razlika u veličini slamke može izgledati minorno, ali naš mozak je veoma osjetljiv na promjene. Kada uživate u napitku punom šećera, vaš mozak oslobađa hormone sreće poput dopamina i serotonina. Šira slamka omogućava unošenje više šećera u jednom gutljaju, stvarajući osjećaj poznat kao sugar rush.
Postupak pripreme koji čini razliku
Osim šire slamke, postoje i drugi faktori koji doprinose odličnom okusu Coca-Cole u McDonald'su. Sirup i voda se hlade prije ulijevanja u dozatore. Također, pića se nikada ne drže na sobnoj temperaturi.
Filtracija vode za savršen ukus
Filtracija vode prije sipanja u dispenzer je još jedan korak koji McDonald's preduzima da osigura visok kvalitet. Ovo osigurava da svako piće ispunjava “zlatni standard” okusa.
