Razlika između dobrih i loših ugljikohidrata
Nisu svi ugljikohidrati jednaki. Rafinirani ugljikohidrati poput konzumnog šećera i bijelog brašna smatraju se nekvalitetnim. Ovi proizvodi često izazivaju nagle skokove razine glukoze u krvi. S druge strane, zdravi ugljikohidrati bogati vlaknima i hranjivim tvarima mogu značajno poboljšati vaše zdravlje.
Zdravi izbori za vašu prehranu
Zobene pahuljice su odličan izbor za doručak. Bogate su beta-glukanom, koji pomaže u kontroliranju težine i smanjenju oksidativnog stresa.
Smeđa riža zadržava svoj vanjski sloj, čime postaje bogatija vlaknima i hranjivim tvarima. Pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi.
Kvinoja je cjelovita žitarica koja obiluje aminokiselinama i održava zdravlje crijeva.
Batat sadrži velike količine vitamina A i pomaže u održavanju zdravlja očiju te pruža energiju.
Ostale korisne namirnice
Prokulice su bogate vitaminima C i K, jačaju imunitet i pomažu u probavi.
Slanutak blagotvorno djeluje na srce, dok banana pruža brzu energiju prije ili nakon vježbanja.
Crni grah pomaže kod probave i kontroli šećera, a leća regulira probavu i zdravlje srca.
Mrkva je bogata beta-karotenom, poboljšava vid i potiče imunološki sustav.
Uvrstite ove zdrave ugljikohidrate u svoju prehranu i poboljšajte svoje cjelokupno zdravlje!
