Uštipci od piletine su omiljeno jelo koje se brzo priprema. Ovi ukusni zalogaji idealni su za ručak ili užinu. Na YouTube kanalu “Kuhaj i peci” pronašli smo jednostavan recept koji obezbjeđuje savršenu kombinaciju okusa i sastojaka.
Jednostavni sastojci za uštipke
Za pripremu uštipaka potrebno je vrlo malo sastojaka. Glavni sastojak je ½ kg mljevenog pilećeg mesa od karabatka. Karabatak daje bogatiji ukus, što ovim uštipcima donosi posebnu notu. Osim mesa, potrebno je pripremiti i:
- 1 malu mrkvu
- 1 mali krompir
- 2 jaja
Priprema uštipaka
Priprema ovih uštipaka je veoma jednostavna. Prvo, povrće (mrkvu i krompir) treba naribati. Zatim se miješa s mljevenim mesom i jajima. Sve se dobro sjedini, a zatim oblikuju uštipci.
Pržite na vrućem ulju dok ne postanu zlatno smeđi i hrskavi. Ove uštipke možete poslužiti sa salatom ili kiselim mlijekom za savršen obrok.
Zašto odabrati pileće karabatke?
Korištenjem pilećih karabataka, jelo dobiva dodatnu sočnost. Ova komponenta čini jelo ne samo ukusnim, nego i nutritivno vrijednim. Uživanje u domaćem obroku donosi zadovoljstvo svakom ljubitelju hrane.