Priprema jajašnice sa šunkom
Na Instagram profilu food blogerice Natalije Milodanović pronašli smo fantastičan recept za jajašnicu. Ovaj recept je vrlo jednostavan i brz za pripremu, a rezultat će vas oduševiti.
Sastojci za jajašnicu
Za pripremu ovog specijaliteta trebat će vam sljedeći sastojci:
- četiri jajeta
- jedna do dvije kašičice soli
- 200 mililitara ulja
- 400 mililitara mlijeka
- jedna vrećica praška za pecivo
- 200 grama pšeničnog brašna
- 200 grama kukuruznog brašna
- 200 grama šunke
Priprema jajašnice
Prvo, u većoj posudi umutite jaja sa soli. Zatim dodajte ulje i mlijeko, uz miješanje. Postepeno dodajte prašak za pecivo, pšenično i kukuruzno brašno dok se smjesa ne poveže.
Na kraju, dodajte kremastu smjesu šunki i dobro promiješajte. Možete koristiti kiselu ili svježu crvenu papriku po želji za dodatnu aromu, kako sugerira Natalija.
Pečenje i posluživanje
Jajašnicu pecite na srednjoj temperaturi dok ne dobije zlatno-smeđu boju. Poslužite toplu, uz salatu ili neki drugi prilog. Uživajte u ukusnom obroku!
