Vrijeme trajanja piletine u frižideru
Čuvanje piletine na ispravan način ključno je za očuvanje njene svježine i sigurnosti. Prema podacima Food Safety, pileća salata, nuggets, pljeskavice i kuhani ostaci piletine mogu izdržati u frižideru tri do četiri dana.
Produženje trajnosti piletine
Međutim, dobro ispečena pileća kobasica i pečeno pile mogu trajati i do sedam dana. To je zbog većeg sadržaja natrijuma koji pomaže u konzervaciji hrane, ističe Eating Well.
Značaj pravilnog skladištenja
Način na koji skladištite piletinu prijeko je potreban. Radeći to ispravno, možete osigurati da ostaci budu sigurni za konzumaciju do nekoliko dana. Ostaci piletine trebate staviti u frižider najkasnije dva sata nakon kuhanja kako biste spriječili razmnožavanje bakterija.
Prvi znaci pokvarene piletine
Piletinu je najbolje čuvati u suhoj, hermetički zatvorenoj posudi ili u plastičnoj vrećici za hranu. Ova metoda će pomoći da se sačuva svježina i kvalitet mesa. Ako primijetite da piletina postaje zelena, ima neprijatan miris ili je “ljigava”, hitno je bacite.
