Uvod
Da li ste ikada razmišljali o pravljenju kiflica bez maslaca? Ovaj recept će vam pokazati kako dobiti mekane i slasne kiflice, uz jednostavne sastojke. Kroz ovaj članak, saznaćete šta vam je potrebno za pripremu.
Potrebni sastojci
Kako biste pripremili ovo ukusno tijesto, potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 600 grama mekog brašna
- 200 mililitara jogurta
- 200 mililitara mlijeka
- 100 mililitara ulja
- 100 grama maslaca
- jedna vrećica kvasca
- jedna vrećica praška za pecivo
- jedna kašičica soli
Priprema tijesta
Kako biste pripremili tijesto, počnite s miješanjem suhih sastojaka. U velikoj zdjeli kombinujte brašno, kvasac, prašak za pecivo i so.
U drugoj zdjeli, pomiješajte jogurt, mlijeko i ulje. Zatim dodajte otopljeni maslac u tekuće sastojke. Postepeno dodajte tekuće sastojke u suhe, miješajući sve dok ne dobijete glatko tijesto.
Oblikovanje i pečenje
Oblikujte kiflice po želji. Preporučuje se da ih ostavite na toplom mjestu da narastu. Nakon toga, stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite kiflice u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Završetak
Uživajte u slasnim kiflicama koje će oduševiti vaše ukućane i prijatelje. Priprema je jednostavna, a rezultat zadivljujuć!
