Poljoprivrednik iz Bosne i Hercegovine, Marko Jovanović, postao je poznat zbog razvoja inovativne metode uzgoja povrća, koja bi mogla revolucionizirati poljoprivrednu industriju.
Jovanovićeva metoda se zasniva na kombinaciji tradicionalnih tehnika uzgoja sa modernim tehnologijama, što rezultira većim prinosima i kvalitetnijim proizvodima. Glavna karakteristika njegove metode krije se u korištenju aeroponike, tehnike koja omogućava uzgoj biljaka u zraku bez upotrebe tla.
Umjesto klasične zemlje, Jovanović koristi poseban supstrat i tehnologiju koja omogućava biljkama da rastu u posebnim posudama koje sadrže hranjive tvari. Ovakav pristup omogućava biljkama da apsorbiraju hranjive tvari direktno putem korijena, bez dodatnih gubitaka. Osim toga, biljke su manje podložne bolestima i štetnicima, zbog čega je potrebno manje pesticida i drugih kemikalija.
Jovanović je već testirao ovu metodu uzgoja na nekoliko svojih poljoprivrednih gazdinstava i rezultati su impresivni. Prinos povrća je povećan za skoro 30%, dok je kvalitet proizvoda znatno unaprijeđen. Ova novina u poljoprivredi otvara mogućnosti za veću proizvodnju hrane sa manje resursa, što je posebno važno u današnje vrijeme kada se suočavamo sa sve većim izazovima poput klimatskih promjena i ograničenih resursa.
Jovanović trenutno planira patentiranje svoje metode uzgoja i implementaciju na većim površinama. Njegov rad već privlači pažnju stručnjaka i poljoprivrednika, a mogao bi postati inspiracija za razvoj sličnih metoda u drugim dijelovima svijeta.
Ova inovativna metoda uzgoja povrća ima potencijal da promijeni način na koji danas gledamo na poljoprivredu. Sve veći broj poljoprivrednika prepoznaje važnost održive proizvodnje hrane, a Jovanovićeva metoda zajedno sa modernim tehnologijama može biti ključ za postizanje tog cilja.
