Tikvice su ne samo ukusan dodatak jelima, nego imaju i brojne zdravstvene benefite. Ovaj povrtni plod može pomoći u očuvanju zdravlja očiju, jačanju kostiju, snižavanju holesterola i krvnog pritiska.
Jedan od najvećih benefiti konzumiranja tikvica jeste poboljšavanje zdravlja očiju. Tikvice su bogate antioksidansima kao što su lutein i zeaksantin koji su povezani sa smanjenjem rizika od staračke mrene i drugih očnih bolesti.
Također, tikvice pružaju podršku zdravlju kostiju. One su dobar izvor vitamina C, koja je važna za proizvodnju kolagena koji održava kosti snažnima. Tikvice također sadrže kalcij, magnezij i vitamin K, koji su ključni za očuvanje gustine kostiju i prevenciju osteoporoze.
Snižavanje holesterola je još jedan pozitivan efekat konzumiranja tikvica. Ova namirnica je niska u mastima i visoka u dijetalnim vlaknima, što može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti i pomaže u snižavanju nivoa lošeg holesterola u krvi.
Tikvice također mogu doprinijeti snižavanju krvnog pritiska. One su bogate kalijem, mineralom koji pomaže u održavanju zdravog krvnog pritiska. Kalij pomaže u uravnoteženju natrijuma u tijelu, što može smanjiti rizik od visokog krvnog pritiska i srčanih bolesti.
Ukratko, dodavanje tikvica u vašu prehranu može donijeti mnogo zdravstvenih benefita. Isprobajte recept sa pečenim tikvicama za ukusno i zdravo jelo.