Kuharica Kathleen Ashmore, poznata na mrežama kao @katcancook, otkrila je svoju metodu čuvanja krastavaca. Njen video na TikToku brzo je postao viralni hit.
Kratak vodič za svježe krastavce
U video snimku, Kathleen prikazuje kako da čuvate krastavce da ostanu svježi i hrskavi. Kaže: “Ovi krastavci su stari 10 dana. Pokazat ću vam kako da ih sačuvate.”
Prvi koraci u čuvanju
Prema Kat, prvi korak je uklanjanje pakovanja u kojem su krastavci došli iz trgovine. Ovo pakovanje više nije potrebno i može se reciklirati. Na ovaj način, otvarate prostor za pravilno čuvanje.
Pravilna priprema i skladištenje
Kathleen potom sugerira da krastavce malo isperete i osušite papirnim ubrusom. Ističe da je važno znati da krastavci imaju dva glavna “neprijatelja” – kisik i vodu.
Izbjegnite kvarenje krastavaca
“Premalo ili previše bilo kojeg od njih će ih natjerati da se ‘okrenu protiv vas’,” objašnjava Kat. Krastavci su bogati vodom, pa je njen savjet da upiju vlagu, a ne da budu u njoj.
