Lubenica je ukusno voće koje osvežava tijekom toplih ljetnih dana. Ovaj sočni plod, koji sadrži oko 92 posto vode, pripada porodici tikvica. Ne samo da je divnog okusa, već ima i brojne zdravstvene prednosti.
Lubenica je izuzetno nutritivna jer nema masti, ali je bogata vitaminima A, B6 i C. Također, sadrži kalijum i korisne biljne hemikalije poput likopena i citrulina. Ovo voće je jedinstveno jer se istovremeno smatra voćem i povrćem.
Sadržaj vlakana čini lubenicu odličnim izborom za mršavljenje. Vlakna pomažu u regulisanju probave i potiču osjećaj sitosti. Međutim, treba biti oprezan s količinom koju konzumirate.
Pretjerivanje s lubenicom može izazvati neke neželjene nuspojave. Konzumacija u velikim količinama može uzrokovati dijareju, nadimanje, nadutost i gasove. To je zbog prisustva sorbitola, jedinjenja šećera koje potiče probavne probleme. Također, visok sadržaj likopena, pigmentiranog antioksidansa koji lubenici daje svijetlu boju, može izazvati slične reakcije.
Dijabetičarima se savjetuje oprez jer lubenica ima visok glikemijski indeks. To znači da može povećati nivoe glukoze u krvi.
Također, ljudi koji redovno konzumiraju alkohol trebaju izbjegavati velike količine lubenice. Visok nivo likopena može reagovati s alkoholom i povećati rizik od upale jetre.
Lubenica je ukusna i osvježavajuća u umjerenim količinama, ali važno je biti svjestan potencijalnih nuspojava. Uživajte u ovom voću bez preterivanja i uživajte u svim zdravstvenim prednostima koje nudi.
