Ako se ikada zateknete u situaciji da vam je potreban kalup za šaumrole ili slična peciva, ali ga nemate pri ruci, ne brinite! Postoji jednostavan način kako sami možete napraviti kalup od aluminijske folije.
Za ovaj trik koji će vam olakšati pripremu omiljenih slatkih delicija, potrebno vam je nekoliko sastojaka. Prvo, trebat će vam 250 grama lisnatog tijesta koje ćete koristiti kao podlogu za vaše šaumrole.
Zatim, pripremite jedno žumance i umutite ga sa jednom kašikom mlijeka. Ova smjesa će koristiti kao premaz na tijestu kako bi dobilo lijepu, zlatno smeđu boju tokom pečenja.
Slijedi priprema krema za šaumrole. Umutite 200 mililitara vrhnja za šlag sa jednim kremfixom i jednom vrećicom vanilin šećera. Dodajte jednu kašiku ekstrakta od vanilije kako biste oplemenili okus kreme.
Kada ste pripremili sve sastojke, vrijeme je da napravite kalup od aluminijske folije. Uzmite komad folije i oblikujte ga u oblik cilindra, odnosno valjka. Veličinu kalupa odredite prema veličini šaumrola koje želite napraviti.
Kada ste napravili kalup od folije, stavite ga na tijesto i oblikujte šaumrole oko njega. Pritom pripazite da folija bude dovoljno čvrsta da bi zadržala oblik šaumrola tokom pečenja.
Nakon što ste oblikovali šaumrole, premažite ih razmućenim žumancem i mlijekom. Stavite ih u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na 180 stepeni Celzijusovih oko 15-20 minuta, ili dok ne postanu lijepo zlatno smeđe boje.
Kada su šaumrole pečene i ohlađene, pažljivo uklonite kalupe od folije i napunite ih pripremljenom kremom. Poslužite ih svježe ili ostavite u frižideru da se dobro ohlade i stegnu.
Sada kada znate kako napraviti kalup od aluminijske folije za šaumrole i slična peciva, možete uživati u pripremi ovih slatkih delicija bez potrebe za kupovinom posebnih kalupa.
Ne zaboravite podijeliti ovaj trik sa prijateljima i uživajte u zajedničkom pripremanju i konzumiranju šaumrola!
