U današnjem trendu zdravog života, ishrana koja se temelji na biljnim izvorima postaje sve popularnija. Međutim, mnogi se pitaju kako zadovoljiti dnevne potrebe za proteinima bez namirnica životinjskog porijekla. Uz malo planiranja, ovo može biti prilično jednostavno.
Biljni izvori proteina
Većina biljnih namirnica sadrži manje proteina u odnosu na animalne proizvode. Ipak, postoje izvanredne opcije koje obezbjeđuju potrebne nutrijente. Ove namirnice nisu samo bogate proteinima, već pružaju i brojne druge zdravstvene dobrobiti.
Pogodnosti graha
Grah je jedan od najboljih izbora za osobe na biljnoj dijeti. Ovaj vrlo hranljiv pasulj bogat je proteinima. Također, grah je odličan izvor folata, bitnog vitamina za trudnice. Jedna šolja graha pokriva nevjerovatnih 58 posto dnevnih potreba za folatima. Osim toga, grah doprinosi zdravlju srca i može poboljšati probavu.
Zeleni grašak kao dodatak ishrani
Zeleni grašak je još jedan izvanredan biljni izvor proteina. Ova namirnica je jednostavna za pripremu i može se koristiti u mnogim jelima. Osim što je bogat proteinima, on je takođe izvor važnih mineralnih tvari i vitamina.
Stoga, uz odabir pravih namirnica, zadovoljavanje potreba za proteinima na biljnoj dijeti može biti lako i ukusno. Uključite grah i zeleni grašak u svoje obroke i uživajte u svim prednostima koje nam pružaju.
