Istraživanje o jogurtu i lošem mirisu u ustima
Istraživanje objavljeno u magazinu “Molecules” pokazuje da konzumacija jedne kašike jogurta nakon obroka može spriječiti neugodan miris u ustima. Ovo otkriće moglo bi značajno utjecati na svakodnevnu higijenu oralne šupljine.
Prirodni jogurt kao rešenje
Naučnici sa Univerziteta Ohio State istraživali su svojstva prirodnog jogurta u neutralizaciji spojeva na bazi sumpora koji uzrokuju loš miris. Njihova studija je fokusirana na utjecaj bijelog luka, poznatog po svojoj jakom mirisu.
Metodologija istraživanja
Istraživači su testirali različite vrste jogurta u kontrolisanim uslovima. Sirovi bijeli luk stavljali su u staklene boce zajedno s raznim jogurtima. Rezultati su pokazali da je jogurt 99 posto učinkovit u smanjenju mirisa bijelog luka.
Najbolji izbor jogurta
Grčki jogurt i jogurt s okusom, koji sadrži veći udio proteina i masti, pokazali su se kao najbolji izbori. Ova saznanja otvaraju nova vrata za borbu protiv neprijatnog mirisa.
