Visok nivo holesterola jedan je od glavnih uzroka razvoja kardiovaskularnih bolesti, stoga je potrebno kontrolirati ga kako ne bismo imali problema sa zdravljem. Osim lijekovima, visoki holesterol može se kontrolirati i prilagođenom prehranom. Nutricionistica Eli Brecher otkrila je koje je voće najbolje jesti svaki dan kako bi se kontrolirala razina kolesterola.
Prema Brecherovim istraživanjima, jabuke su hranjivo voće bogato dobrim nutrijentima. Sadrže deset posto dnevno potrebnog unosa vitamina C, bakra, vitamina K i vitamina E. Ovo hranjivo voće trebalo bi se redovno jesti, a prema nutricionistici, oni koji žele utjecati na razinu holesterola, trebali bi jesti jabuke svaki dan.
Istraživanje objavljeno 2020. godine u American Journal of Clinical Nutrition potvrdilo je Brecherove tvrdnje. Prema tome istraživanju, jedenje jedne do dvije jabuke dnevno može značajno smanjiti razinu kolesterola. U studiji su 40 ispitanika koji su jeli dvije jabuke dnevno tijekom osam sedmica smanjili nivo holesterola.
Osim smanjenja razine kolesterola, istraživanje je pokazalo da konzumiranje jabuka dovodi do zdravijih krvnih žila. Sličan učinak uočen je i kod drugih namirnica koje sadrže polifenole, poput crnog vina i čaja. Dakle, jabuke mogu imati pozitivan utjecaj na cjelokupno zdravlje srca.
Jesti jednu jabuku dnevno odlična je navika za zdravo srce. Pektin u jabuci ne pomaže samo u snižavanju kolesterola, već su polifenoli u jabukama povezani s nižim krvnim tlakom i smanjenim rizikom od moždanog udara. Zato, sljedeći put kada posegnete za voćem, ne zaboravite na zdravstvene prednosti koje jabuke pružaju.
Prilagođavanje prehrambenih navika i uvrštavanje jabuka u svakodnevnu prehranu ključni su koraci ka održavanju zdravlja srca. Kontrola razine kolesterola može se postići ne samo lijekovima, već i odabirom pravih namirnica. I samo jedna jabuka dnevno može biti korak prema zdravijem životu.
