Jeste li zainteresovani za jednostavan, ukusan i jeftin ručak? Onda je Gužvara sa sirom i tjesteninom idealan izbor za vas. Ova tradicionalna bosanska jela će vam omogućiti da tjesteninu jedete na drugačiji način.
Sastojci koji će vam biti potrebni su jedno pakovanje tjestenine, 500 grama svježeg sira, 200 grama kiselog vrhnja, 50 grama naribanog edamera, dva jajeta, sol i biber.
Prvo skuhajte tjesteninu prema uputstvima na pakovanju. Zatim, u većoj posudi pomiješajte svježi sir, kiselo vrhnje, naribani edamer, jaja, so i biber. Dobro promiješajte sve sastojke kako biste dobili homogenu smjesu.
Uzmite jednu jufku i stavite je na dno posude koju ste prethodno namazali maslacem ili puterom. Preko jufke stavite dio pripremljene smjese od sira i tjestenine. Ponavljajte postupak s ostalim jufkama i smjesom dok ne potrošite sve sastojke. Završite s jednom jufkom na vrhu.
Stavite posudu u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stepeni i pecite oko 30 minuta, dok gužvara ne dobije lijepu zlatno-smeđu koru.
Poslužite ovu preukusnu gužvaru toplu kao glavno jelo. Možete je poslužiti i sa svježim povrćem ili salatom kako biste dobili kompletnu i zdravu obrok.
Isprobajte ovaj jeftin i ukusan ručak i uživajte u novim okusima tjestenine. Garantiramo da će vas oduševiti!
