Sastojci za desert
Ovaj ukusni desert možete pripremiti s jednostavnim sastojcima. Trebat će vam: 1 veća kutija piškota, 200 ml mlijeka, 1 kesica vanilin šećera, 650 ml mlijeka za fil, 4 kašike šećera, 2 kesice pudinga od vanilije, 300 g smrznutih višanja, 4 kašike šećera za voćni fil, 2 kašike gustina, 150 ml vode i 250 ml slatke pavlake.
Priprema pudinga
Za početak, skuhajte oba pudinga u mlijeku i šećeru. Nakon kuhanja, pokrijte puding providnom folijom i ostavite da se ohladi. Dok čekate, možete pripremiti voćni fil.
Priprema voćnog fila
U šerpu stavite smrznute višnje i dodajte 100 ml vode te 4 kašike šećera. Uključite šerpu na srednju temperaturu. Gustin razmutite u 50 ml vode, a potom miješajte dok se ne rastopi. Kada višnje provre, dodajte gustin i kuhajte još nekoliko minuta uz neprekidno miješanje. Ostavite da se smjesa ohladi.
Finalizacija deserta
Kada se puding ohladi, razmutite ga mikserom i dodajte omekši puter, dobro umutiti. Umutite slatku pavlaku. Piškote kratko umočite u mlijeko s vanilin šećerom, a zatim ih slažite u dva reda. Na piškote stavite pola fila od višanja, zatim pola fila od vanilije i 4 kašike slatke pavlake.
Poslužite i uživajte!
Ovaj voćni desert s višnjama i vanilijom savršeno je osvježenje za ljetne dane. Uživajte u pripremi i okusu!
