Sastojci za kolač od jabuka
Za pripremu kolača trebat će vam nekoliko osnovnih sastojaka. Potrebno je prikupiti:
- nekoliko jabuka
- 130 g maslaca
- 4 jaja
- 8 kašika glatkog brašna
- 8 kašika šećera
- 1 šoljica ulja
- 1 šoljica mlijeka
- 1 prašak za pecivo
- 500 ml vrhnja za šlag
Koraci pripreme kolača
Prvi korak je priprema jabuka. Ogulite ih i izrežite na kolutove. Stavite jabuke u tepsiju u kojoj ste prethodno otopili maslac.
Nakon toga, stavite tepsiju u pećnicu i pecite nekoliko minuta dok jabuke ne omekšaju.
Priprema biskvita
U međuvremenu, umutite smjesu za biskvit od preostalih sastojaka. Kada su jabuke omekšale, prelijte smjesu preko njih.
Vratite tepsiju u pećnicu i pecite otprilike 20 minuta na 180 stepeni.
Finalizacija i serviranje
Dok se kolač peče, izmiksajte vrhnje za šlag. Kada je kolač gotov, izvadite ga iz tepsije i okrenite na drugu stranu.
Na ohlađeni kolač stavite tučeni šlag. Potom stavite kolač u hladnjak da ohladi i očvrsne. Uživajte u sočnom kolaču od jabuka!
