Moba spaja okuse svjetskih kuhinja
Na ovogodišnjem Moba Street Food Festivalu posjetitelji će moći uživati u raznovrsnim gastro kutcima. Festival nudi sve, od sočnih burgera do domaćih specijaliteta u neobičnim kombinacijama.
Sočni burgeri iz Mostara
Jedan od najzanimljivijih kutaka svakako je Von Herzog. Ovaj popup food & bar iz Mostara poznat je po smash burgerima i jelima od dimljenog mesa. Svi burgeri dolaze u brioche pecivu razvijenom po posebnoj recepturi.
Festival donosi dva nova burgera koja će biti ekskluzivno predstavljena, uključujući Flamenco dimljenog svinjskog mesa u bao pecivu.
Burgerica iz Sarajeva nudi inovacije
Iz Sarajeva na festival dolazi i Burgerica. Ova ekipa, povezana obiteljskim vezama, nudi smash burgere s četiri vrste domaćeg mesa. Uživajte u burgerima posluženim u mliječnom pecivu ili u tortilji s raznim dodacima.
Gastro Pub Fabrika: Brzina i raznolikost
Gastro Pub Fabrika, tim mladih kuhara, poznat je po brzoj usluzi i raznovrsnom meniju. Njihova ponuda uključuje nekoliko vrsta burgera, Veggie burger, kao i fantastične pileće sendviče.
Gastro House by Laki: Kreativne inovacije
Kuhar Marko Landeka s kolegom Lukom donosi preokret u klasičnu street food hranu. Gastro House by Laki nudi specijalitete koji spajaju kvalitetne sastojke s raznolikim teksturama i okusima.
Na festivalu isprobajte Burger by chef, hrskave krumpiriće s tartufom ili Siciliana wrap.