Istraživanja su otkrila da paradajz može biti ključno oružje u prevenciji raka, posebno raka prostate, želuca i debelog crijeva. Ova prepoznata ljekovitost paradajza može se pripisati likopenu, snažnom antioksidansu koji blokira razvoj kancerogenih ćelija. Ali to nije jedina prednost ovog voća.
Kuhani paradajz, u odnosu na sirovu verziju, povećava proizvodnju likopena. Stoga bi ga trebalo uvrstiti u svakodnevnu prehranu kako bi se iskoristile sve njegove blagodati. Osim likopena, paradajz sadrži i velike količine vitamina C, koji je prirodni antioksidans i pomaže u očuvanju zdravlja i imuniteta.
Njegovi sastojci, vitamin A, željezo i kalij, igraju ključnu ulogu u održavanju dobrobiti živaca i normalne cirkulacije krvi. Vitamin K prisutan u paradajzu također je važan za zgrušavanje krvi. Ali paradajz nije samo koristan za unutarnje zdravlje.
Redovna konzumacija ovog voća pomoći će vam da održite kožu zdravom i blistavom, zahvaljujući svojim hranjivim tvarima. Ukratko, paradajz može smanjiti oštećenje tijela uzrokovano pušenjem, jer sadrži kumarinsku i hlorogensku kiselinu.
Izgubiti kilograme nikad nije bilo lakše s paradajzom kao saveznikom. Ovo voće ima malu kalorijsku vrijednost, ali je bogato vlaknima koja produžuju osjećaj sitosti. Zbog toga bi se paradajz svakako trebao naći na vašem jelovniku ako želite održati željenu tjelesnu težinu.
Paradajz je ne samo ukusan dodatak jelima, već i moćno sredstvo za očuvanje zdravlja. Uvjerite se u njegove ljekovite prednosti i počnite ga koristiti u svojoj prehrani već danas.