U potrazi za brzim, a ukusnim obrokom? Predstavljamo vam jednostavan recept za omlet sa paprikom, paradajzom i mocarelom koji će oduševiti vaše nepce.
Za pripremu ovog ukusnog obroka potrebni su vam sljedeći sastojci: jedno jaje, 50 ml mlijeka, kašičica maslinovog ulja, pola paprike, nekoliko kolutova paradajza, dvije kriške mocarele, hrpa rukole i malo soli.
Priprema je veoma jednostavna. Prvo umutite jaje, dodate mlijeko i sol po ukusu. Nakon toga papriku izrežite na kolutiće. Zagrijte malo maslinovog ulja u tavi, dodate papriku i propržite je na laganoj vatri. Čim paprika omekša, dodajte smjesu jaja i mlijeka. Pazite da ne zagori, pa promiješajte lagano dok se omlet ne zgusne.
Dok se omlet priprema, pripremite i ostatak sastojaka. Paradajz režite na kolutove, a mocarelu na tanke šnite. Nakon što ste okrenuli omlet na drugu stranu i ispekli ga do željene teksture, prebacite ga na tanjur. Preko omleta slažite kolutove paradajza, pospite komadiće mocarele i završite dodavanjem hrpe svježe rukole na vrh. Po želji, možete dodati malo soli i maslinovog ulja kako biste pojačali okus.
Ovaj omlet sa paprikom, paradajzom i mocarelom predstavlja savršenu kombinaciju hrskavog povrća i kremaste mocarele, dok rukola dodaje svježinu i lagano pikantan ukus. Može se poslužiti za doručak, ručak ili večeru i sigurno će zadovoljiti svačiji ukus.
Isprobajte ovaj brzi i ukusni recept već danas i uživajte u jednostavnoj i zdravoj pripremi omleta sa raznovrsnim sastojcima. Vaše nepce će vam biti zahvalno!
