Priprema ukusnih keksa ne mora biti komplikovana. Sve što vam je potrebno su nekoliko sastojaka i malo vremena. Danas vam donosimo jednostavan recept za kekse koji će oduševiti vaše nepce.
Za pripremu ovih keksa potrebno vam je sljedeće:
– 300 grama brašna
– Pola kesice praška za pecivo
– Kašičica soli
– 100 grama maslaca
– Jedno žumance
Da biste počeli s pripremom, prvo zagrijte rernu na 180 stepeni Celzijusa. U većoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte maslac, koji je prethodno omekšao na sobnoj temperaturi, i umijesite smjesu dok ne postane glatka.
Kada smjesa postane kompaktna, dodajte žumance i ponovo dobro izmiješajte. Ako želite, možete dodati i malo vanilin šećera ili cimeta da keksi dobiju dodatni miris i ukus.
Nakon što ste završili s miješanjem, razvaljajte smjesu na pobrašnjenoj površini. Debljina smjese treba biti otprilike pola centimetra. Zatim izrezujte kekse vašim omiljenim kalupima i položite ih na pleh obložen pek papirom.
Stavite pleh sa keksima u prethodno zagrijanu rernu i pecite ih 10-15 minuta, odnosno dok ne postanu zlatno smeđe boje. Kada su keksi pečeni, izvadite ih iz rerne i ostavite da se potpuno ohlade.
Sada ste spremni uživati u čarobnom ukusu svojih domaćih keksa. Ovi jednostavni keksi su savršen dodatak uz šolju čaja ili kafe, a također su odličan izbor za desert ili poslasticu na rođendanskim proslavama.
Probajte ovaj recept već danas i osjetite radost koju vam donosi priprema ukusnih keksa sa samo nekoliko sastojaka!
